12.04.2021
připravila: Sabina Bařinová

Naplánovat kuchyni, která skutečně poslouží svému účelu a naplní všechny naše potřeby, je kumšt.

Stačí přitom jen správně pojmenovat, jaká máme očekávání, a dbát na několik základních pravidel. Celým procesem výběru vás od A do Z provedou specialisté z kuchyňských studií.

40 %

V České republice kuchyni vnímáme v podstatě jako multifunkční prostor. 40 % lidí ji totiž využívá také jako místo k oslavám či setkávání s přáteli. Pro 33 % Čechů kuchyň představuje také úložný prostor a pro 19 % pak i místo pro studium a psaní domácích úkolů.

91 centimetrů

Výška pracovní desky se v jednotlivých domácnostech může lišit – důvodem je především odlišná výška hlavního domácího kuchaře. Nejčastěji jsou ale pracovní desky v českých domácnostech vysoké 91 cm. To za standardního držení těla umožňuje vykonávat většinu běžných činností spojených s vařením.

Foto: archiv redakce

4 minuty

Lámete si hlavu, jakou technologii sporáku vybrat do plánované kuchyně? Sto lidí, sto chutí. Kdybychom se ale měli bavit o rychlosti, vítěz je více než jasný – indukce. Litr vody ohřeje k bodu varu během čtyř minut. Za ním následuje sklokeramická varná deska se sedmi minutami a v závěsu pak následuje plyn s minutami osmi.

6–10 m2

Průměrná česká kuchyň není nijak velká – 40 % českých hospodyněk se otáčí v kuchyních o velikosti 6–10 m2. 12 % domácností je vybaveno dokonce ještě menšími kuchyněmi!

40–60 centimetrů

Aby se vám v kuchyni pohodlně fungovalo, chce to poskytnou varné desce dostatek prostoru. Po obou stranách je optimální nechat manipulační prostor alespoň 40–60 cm. Digestoř by pak měla být nad varnou deskou umístěna ve výšce 65–75 cm. 

Foto: archiv redakce

22 %

Popularita otevřených prostor v domácnosti stále roste. Důsledkem toho je i skutečnost, že samostatnou kuchyň má dnes jen 22 % českých domácností. V drtivé většině již došlo ke spojení prostor kuchyně s jídelnou i obývacím pokojem. Na to koneckonců reagují i výrobci nábytku, kteří opticky i materiálově sjednocují vzhled skříněk.