19.02.2020
připravila: Veronika Motyčková
Rychle, snadno a efektivně vám v kuchyni poslouží tyčový mixér. Ten správně zvolený model vám může být při ruce i na dlouhé roky. Vyberte si ideálního pomocníka, kterého využijete na maximum napříč všemi obvyklými i složitějšími vařicími rituály.
Správný tyčový mixér by měl být lehký a snadno ovladatelný spotřebič, který nezabere příliš mnoho místa a je jednoduché udržovat jej v čistotě. Dokáže ušetřit nejen mnoho času při vaření, ale také hromadění mnoha dalších spotřebičů, neboť právě tyčový mixér se pyšní tím, že může být multifunkční. Moderní „tyčáky“ si poradí s mletím ořechů, s přípravou šlehačky, hnětením těsta či sekáním cibulky – to vše samozřejmě za pomoci vhodného příslušenství.
Foto: archiv redakce
VELKÝ BENEFIT
Bezesporu největší výhodou oproti ostatním robotům je možnost použití přímo v hrnci či nádobě, ve které pokrm připravujete. Tímto nemusíte nic přelévat či přemisťovat. Navíc poskytuje velmi praktickou flexibilitu a mobilitu. V mnoha moderních, dispozičně rozměrných kuchyních se dokonce v rámci pracovních zón umisťují zásuvky přímo určené pro použití této chytré kuchyňské vychytávky.
Foto: archiv redakce
Tyčový mixér je ve většině případů určen pro krátké a rychlé použití, proto podmínkou pro práci tohoto pomocníka je držení tlačítka, které přístroj pohání. Déle trvající práce tak nemusí být vždy úplně pohodlná, nicméně tato vlastnost slouží mimo jiné i pro ochranu motoru před možným přetížením. Nutno podotknout, že jakýkoli možný krátkodobý diskomfort je převýšen fantastickým výsledkem s minimem úsilí.
ZAMĚŘTE SE...
Ačkoli toho nejmodernější tyčové mixéry umějí skutečně mnoho, výrobci vycházejí vstříc i zarputilým uživatelům ručních mixérů. Mezi oběma typy se pomalu stírají veškeré rozdíly a tyčový mixér umí pokrmy velmi kvalitně našlehat a naopak ruční mixér s vhodným nástavcem zdatně mixovat.
Foto: archiv redakce
Co je však při výběru skutečně zásadní: sledujte především parametry, jakými jsou příkon mixéru, počet otáček, materiál mixéru a příslušenství, které je součástí vámi vybraného modelu. Dobrý mixér by vám měl „sednout do ruky“ a zaměříte-li se na kvalitní modely, zjistíte, že výrobci přicházejí s bohatou škálou funkcionalit a programů, které nemusejí být zbytečností.
Přemýšlíte-li o odlehčeném zimním jídelníčku, ve kterém jsou základem teplé zeleninové krémy, tyčový mixér je nutnou „must-have“ součástí vaší výzbroje.