10.04.2025
Komerční sdělení
Pro někoho představuje čaj pouze běžnou součást snídaně nebo prostředek vhodný v zimě na zahřátí. Někteří ale vnímají jeho popíjení jako rituál, který si zaslouží důkladnou přípravu i stylové nádoby a pomůcky.
I když nepatřím mezi čajové fajnšmekry a experty, čaj mi chutná, piju ho často a radši než sáčky používám jeho sypanou variantu. Z toho logicky vyplývá, že na přípravu potřebuju konvici. I když je to méně pohodlné než sáček jednoduše ponořený v hrnku, mám pocit, že je takhle připravený čaj lepší. Z návštěv u babičky na vesnici ale pamatuju i postup, při kterém se čaj nasypaný do sítka přeléval do hrnku horkou vodou tak dlouho, dokud náplň aspoň trochu barvila, a nevýrazná chuť se pak se doladila citrónem. Tuhle praxi ale definitivně ukončila nabídka porcovaných čajů. Co se týká výběru, mám různá období. Někdy piju hlavně zelený, jindy mi víc vyhovuje černý. Zároveň mám ale ráda všemožné bylinkové čaje, kterými se napájím průběžně celý den. Čaj je prostě prima.
Foto: BlomusKonvice na čaj Pilar (Blomus), 1 000 ml, výška 18 cm, cena 1 325 Kč → www.blomus.cz
Foto: Bredmeijer
Čajová souprava Umea (Bredmeijer), 500 ml, kamenina, cena 999 Kč → www.bonami.cz
Foto: Eva Solo
Sítko na sypaný čaj (Eva Solo), materiál nerez, cena 601 Kč → www.kulina.cz
Foto: Bredmeijer
Šálky na čaj Asia (Bredmeijer), porcelán, různé dekory, cena 683 Kč / 4 ks → www.kuchynskedoplnky.cz
Foto: LékuéSkleněná čajová konvice Calm Tea (Lékué), 500 ml, skleněný infuzér, cena 827 Kč → www.kulina.cz
Chuť hotového nápoje určuje druh čaje, způsob přípravy i kvalita vody. Většina odborníků se shoduje na tom, že je nejvhodnější voda měkká. U každého druhu čaje by se při zalévání vodou měla dodržet doporučená teplota, která je obecně u zelených čajů nižší a u černých vyšší. Čajoví experti si při přípravě potrpí i na dodržování speciálních postupů, běžný konzument však ocení, když jsou co nejjednodušší. Ke stylovému či rituálnímu popíjení patří vhodné nádoby, mezi kterými u milovníků čaje vyhrávají malé konvičky a čajové misky.
Foto: Eva Solo
Čajová souprava Nordic Kitchen (Eva Solo), konvice 1 000 ml, cena 1 565 Kč, hrnek 300 ml, cena 375 Kč → www.milky.cz
Foto: SteltonČajová konvice Theo (Stelton), 125 ml, kamenina a bambus, cena 1 250 Kč → www.luxurytable.cz
Foto: Vista AlegreKonvice Carrara (Vista Alegre), 1 110 ml, kresba inspirovaná mramorem, cena 4 060 Kč → www.luxurytable.cz
Foto: BitzČajová konvice Mensa (Bitz), 125 ml, kamenina a dřevo, cena 1 299 Kč → www.bonami.cz
Foto: Premier Hausewares
Čajová konvice Juna (Premier Hausewares), 1 000 ml, porcelán, cena 1 189 Kč → www.bonami.cz
