20.04.2022
připravila: Sabina Bařinová

Každý, kdo někdy v životě zařizoval kuchyň, si dlouhé hodiny lámal hlavu, jak co nejlépe využít dostupný prostor. Ať už jsou vaše možnosti jakékoli, nejlépe uděláte, pokud se budete držet systému zón. Právě díky němu bude vaše kuchyň vždy maximálně ergonomická a při práci vám ušetří množství času i sil. Stačí přitom, ať vám na sebe plynule navazuje skladování – mytí – příprava – vaření. 

Foto: archiv redakce

Správný systém skladování je základem všeho. Ať už se jedná o suché potraviny ve spíži, či ty chlazené v lednici, vždy se vám bude hodit dostatek uzavíratelných krabiček všemožných velikostí. 

Foto: archiv redakce

Nerez je v oblasti dřezů nezpochybnitelným evergreenem, na paty mu však šlapou alternativní materiály. Například granit je dostupný v široké škále barev a není zdaleka tak náročný na údržbu. Když ho zkombinujete s baterií vybavenou výsuvnou sprškou, kvalitní základ mycí zóny je na světě. 

Foto: archiv redakce

Neocenitelným pomocníkem pro přípravu jakéhokoli jídla je dobře zvolený nůž s dostatečně ostrou čepelí. Abyste ji zachovali ve špičkové formě a maximální kvalitě, vyplatí se investovat do stojanu na kuchyňské nože. 

Foto: archiv redakce

Klasická trojkombinace trouba – varná deska – odsavač par do jednadvacátého století vstoupila důkladně prošpikovaná chytrými technologiemi. Díky bezdrátovému propojení je například odsavač par schopen se spouštět automaticky dle potřeby svých kolegů a vy tak máte zase o starost méně.

 Foto: archiv redakce

*** 

Jak to vidím

RICHARD SAJDL

Odborný poradce ve společnosti Blum

Foto: archiv redakce

 * Jak optimalizovat rozložení kuchyňského vybavení, aby nám usnadnilo práci v kuchyni?

Důležité je, aby na sebe jednotlivá pracoviště navazovala v logickém sledu tak, jak postupujeme při vaření. Začínáme výběrem potravin, pokračujeme jejich čištěním a mytím, pak přípravou – krájením, strouháním a nakonec vše dáme vařit či péct. Velice důležité je umístění myčky. Měla by být vedle dřezu a odpadkového koše a také poblíž místa, kam ukládáme věci, které se v ní myjí. To proto, aby vyndavání umytého nádobí bylo co nejpohodlnější.

* V nabídce máte celou řadu praktických doplňků pro vnitřní organizaci kuchyňské linky. Z jakých vymožeností je možné vybírat?

Asi nejběžnějším doplňkem jsou příborníky – pořádek v jídelních příborech je zkrátka základ. Velice užitečným doplňkem jsou řezačky potravinových fólií, které manipulaci s fóliemi výrazně usnadňují. V nabídce máme také držáky nožů, kořenek nebo talířů. Oblíbené jsou také různé příčky, například pro ukládání poklic v zásuvkách pro hrnce nebo pro organizaci potravin v potravinové skříni.

* Které technologie z vaší nabídky se u zákazníků těší největší oblibě?

Nejžádanější technologií je jednoznačně tlumení dovírání. Stala se samozřejmostí jak u zásuvek, tak u výklopů i pantů pro dvířka. Vzhledem k oblibě kuchyní bez úchytek narůstá také zájem o dotykové otevírání, a to ať už mechanickým, nebo elektrickým způsobem. Čím dál více uživatelů si uvědomuje, že kvalita kování zvyšuje komfort užívání kuchyní i jejich životnost, a zohledňují to při plánování. 6 7 Jak to vidím

 ***

Jak to vidím

JAKUB MEYER

Brand Experience Center Manager BSH

Foto: archiv redakce

* Podle čeho vybírat ideální spotřebiče do kuchyně?

Nabídka spotřebičů je dnes velmi široká. Při výběru jde především o to, jak bude zákazník spotřebiče používat a které parametry jsou pro něj zásadní. Záleží, jak velká je domácnost, jak často se nakupuje či vaří a podobně. Z toho důvodu doporučujeme konzultace v našem showroomu Brand Experience Center, kde zákazníkům rádi poradíme.

* Jakým způsobem můžeme v běžném provozu kuchyně efektivně šetřit energie?

Pokud jde o energie, rozhodně se vyplatí sledovat energetické štítky spotřebičů a vybírat co nejúspornější modely. Pozor ale na pravidelnou údržbu. Bez ní se může reálná spotřeba rychle změnit. Například u chladniček není radno podceňovat pravidelné odmrazování. Velmi praktické jsou ale modely s technologií NoFrost, které takovou údržbu nevyžadují. To myčky Bosch zase ve své konstrukci využívají přírodního minerálu Zeolith, který přeměňuje vlhkost na teplo. Díky tomu dosahují úsporného sušení nádobí. A další úspory nabízejí i chytré spotřebiče, které například dokážou odložit start programu až na chvíli, kdy je dostupný nejefektivnější energetický tarif. 

* Co všechno nám dnes mohou zjednodušit elektrospotřebiče vybavené chytrými technologiemi?

Chytré spotřebiče dokážou ušetřit spoustu času, práce i energie. Díky technologii Home Connect můžeme ovládat jednotlivé spotřebiče prostřednictvím mobilního telefonu nebo tabletu odkudkoli na světě. Díky integrovaným kamerám se také můžeme z obchodu klidně podívat do chladničky, zkontrolovat její obsah a snížit vnitřní teplotu, aby se lednice připravila na blížící se nákup.