31.07.2020
připravila: Kateřina Krátká

Kuchyň je centrem našeho domova, ale pokud nefunguje tak, jak má, může nám být každodenní vaření spíše na obtíž. To, co nám stačilo před dvaceti či více lety, už nemusí vyhovovat.

I naše potřeby se během života mění. Možná, že už nepotřebujete denně vyvařovat pro velkou rodinu, ale vystačíte si s mnohem menším prostorem na setkávání členů rodiny a místo toho si konečně budete moci dopřát větší pracovní plochu.

Foto: archiv redakce

VAŘENÍ PRO RADOST

Rozvržení pracovního trojúhelníku mezi kuchyňským dřezem, ledničkou a sporákem zaručí hladký přechod z jedné zóny do druhé a třetí. Zbytečně se nebudete unavovat. Představte si tento pomyslný trojúhelník. Rozestupy mezi jednotlivými sekcemi by v závislosti na velikosti celé místnosti měly být mezi 120 až 300 centimetry. A také by mezi nimi neměla být žádná překážka bránící hladkému pohybu.

Foto: archiv redakce

VŠE NA DOSAH

Abyste se u linky nehrbili a nebolela vás záda, měla by se pracovní plocha při pokrčených rukách nacházet ve vzdálenosti mezi 10 až 15 centimetry od vašich loktů. Dolní i horní skříňky by měly být také snadno dostupné.

Foto: archiv redakce

Pro spodní část kuchyňské linky zvolte raději vysouvací systém, který se bude snadno ovládat. V horní části si můžete zpříjemnit manipulaci s úložným prostorem jeho posazením níže, než je obvyklé. Zejména v pozdějším věku tento trik oceníte.